Environnement
La soupe est servie !
La soupe est servie ! 
Dimanche 18 octobre notre concours de soupe a remporté un franc succès lors du marché de Rilhac-Lastours.
Pas moins de 13 candidat(e)s se sont prêtés au jeu et ont fait déguster leurs recettes originales.
Les membres du jury et le public ont pu voter pour leur soupe préférée.
et .....
Prix du Public : Claudine Arnaud, pour sa soupe « Better note » de butternut !
Prix du jury : Joël Lhomme, pour son velouté de potimarrons et châtaignes
Au menu il y avait des soupes variées : une soupe de poivrons, des veloutés aux orties ou aux panais et châtaignes, une douceur de panais fumé, et même un velouté de sanglier !
Merci à tous les participants, à la mairie de Rilhac-Lastours, aux Parc naturel régional Périgord-Limousin, à la Soupape Sauvage et à tous les artisans/producteurs présents.
